オリジナルラベル焼酎ギフト。 通称 “オリラベ ”は・・・『あなたの思いが伝わる感動ギフト』です。
お誕生日・結婚・引き出物・父の日・母の日・還暦祝・退職・開店などの記念の品にぴったりです。
顔写真HP04

梅酒の作り方。

梅酒の材料が整った所で、作り方に入ります。
いよいよ、【梅酒の作り方◆杣汰 編です。


★作り方・・・

’澆鮨紊芭匹洗います。
 汚れを落とすのが目的ですが、傷の付いている物の選別もしましょう。

 ※30分程度、水に浸す方法もあります。
 梅の収穫から時間が経ってる場合には有効です。

∪った梅の水気を切り、丁寧に布巾で拭きます。
 キレイに拭き取らないと、出来上がりの濁りの原因になります。

 ※水滴が残ったまま漬けると、腐敗の原因にもなります。

G澆亮造痢塙い部分”“へた”を楊枝や串で取り除きます。
 これを取らないと、雑実や濁りの原因になります。

いい茲い萇咾愼れます。梅と氷砂糖を一段ずつ交互に入れて行きます。
 混ざりやすくする為です。

ズ埜紊望特颪鯑れます。梅が全部浸る様にして下さい。
 最初から焼酎入りの瓶に入れても問題ありません。
(この瓶の時は、別に焼酎を用意してると便利です。)

δ昭容光を避け、涼しい所に静かに置いて下さい。


※約1ヶ月ほどで出来上がります。


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梅酒の作り方。